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以高質(zhì)量發(fā)展理念引領魔芋產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級

2022-08-16 10:14:47  來源:各界新聞網(wǎng)  


[摘要]今年對《習近平談治國理政》第四卷全書21個專題109篇文章進行了通讀學習...

  今年對《習近平談治國理政》第四卷全書21個專題109篇文章進行了通讀學習,特別是仔細研讀了第八章《堅定不移走高質(zhì)量發(fā)展之路》后,深受啟發(fā)、受益匪淺。作為全縣魔芋產(chǎn)業(yè)鏈鏈長,要推動全縣魔芋產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,重點要從以下幾個方面轉(zhuǎn)思維、調(diào)結(jié)構(gòu)、謀發(fā)展。

  一、以高質(zhì)量發(fā)展要求檢視嵐皋魔芋產(chǎn)業(yè)

  習近平總書記明確指出:“高質(zhì)量發(fā)展不只是一個經(jīng)濟要求,對經(jīng)濟社會發(fā)展方方面面的總要求,不是只對經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的要求,而是所有地區(qū)發(fā)展都必須貫徹的要求。新時代我國經(jīng)濟發(fā)展目標要從規(guī)模擴張轉(zhuǎn)向提質(zhì)增效,發(fā)展動力要從要素投入轉(zhuǎn)向創(chuàng)新驅(qū)動,發(fā)展思路要從增量擴能轉(zhuǎn)向調(diào)整存量與做優(yōu)增量并舉,發(fā)展方向要轉(zhuǎn)向形態(tài)更高級、分工更優(yōu)化、結(jié)構(gòu)更合理”。

  縱觀我縣40余年的魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展,從小到大、由弱到強,現(xiàn)已成為極具地方特色和市場優(yōu)勢競爭力的農(nóng)村主導產(chǎn)業(yè),實踐印證了魔芋產(chǎn)業(yè)在群眾鞏固脫貧成果、實現(xiàn)穩(wěn)定增收致富的核心地位。一是區(qū)位優(yōu)勢明顯。嵐皋是我國為數(shù)不多的魔芋生長最佳適生區(qū),又處于天然富硒帶,種植區(qū)域的稀缺性和富硒產(chǎn)品的競爭力,使我縣魔芋成為名符其實的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)(特色產(chǎn)業(yè)定義決定了稀缺、獨特、小眾,其他無可替代性),市場前景廣闊。二是群眾基礎牢固。群眾在40余年的魔芋生產(chǎn)種植中積累了較為豐富的經(jīng)驗,參與度廣、認可度高,無論是零星種植自食自用,還是規(guī)模發(fā)展商品芋出售,在群眾生產(chǎn)生活中擁有廣泛的基礎,特別在脫貧攻堅中成為了群眾增收脫貧的骨干項目,立下了汗馬功勞。三是發(fā)展政策利好,今年安康市政府將魔芋作為“十四五”六大特色產(chǎn)業(yè)之一,縣委縣政府將魔芋作為全縣農(nóng)業(yè)三大主導產(chǎn)業(yè)之一突破發(fā)展,并將魔芋產(chǎn)業(yè)作為6大產(chǎn)業(yè)鏈之一全面推進。四是產(chǎn)業(yè)體系健全。種植基地上,全縣魔芋種植面積達到13.5萬畝,覆蓋了12個鎮(zhèn)43個重點村,先后建成縣級以上魔芋園區(qū)19個。加工環(huán)節(jié)上,已培育出加工企業(yè)5家,其中有兩家省級產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。品牌營銷上,擁有了“明珠、燭山、南宮山”3個省級知名品牌,開發(fā)的6類21個魔芋產(chǎn)品遠銷全國大中城市。嵐皋魔芋先后榮獲國家地理標志產(chǎn)品等6個“國字號”品牌。

  但是,按照高質(zhì)量發(fā)展要求來審視整個產(chǎn)業(yè),依然存在著:沒有優(yōu)質(zhì)安全穩(wěn)定的魔芋種源以及芋種品牌,新產(chǎn)品研發(fā)較少同質(zhì)化嚴重,無國家認證的地方種子標準和傳統(tǒng)魔芋食品工藝標準、尚未占領產(chǎn)業(yè)發(fā)展制高點,市場拓展合力不夠、大眾認知不足等實際問題。要深度破解這些問題,就必須堅持以高質(zhì)量發(fā)展理念為引領,以全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展推進嵐皋魔芋產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、譜寫新篇。

  二、用全產(chǎn)業(yè)鏈思維系統(tǒng)謀劃魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展

  習近平總書記今年4月在海南考察時強調(diào):“要深入推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,加強農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設”,縣十五次黨代會也明確提出了“產(chǎn)業(yè)延鏈補鏈強鏈行動”。嵐皋魔芋要以全產(chǎn)業(yè)鏈的思維,將原有傳統(tǒng)基地規(guī)模擴張轉(zhuǎn)向種業(yè)振興、標準體系建設、市場拓展等全方位發(fā)展,從種源選育、種植加工、質(zhì)量認證、市場營銷、技術支撐等方面系統(tǒng)謀劃,全面抓好魔芋產(chǎn)業(yè)延鏈補鏈強鏈工作,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。首先,要抓好種源選育,實現(xiàn)種業(yè)振興。良種良法是農(nóng)業(yè)高效的關鍵,選育出適宜本地生長、抗病性強且質(zhì)優(yōu)高產(chǎn)的種芋是魔芋生產(chǎn)的前提。嵐皋本地花魔芋較外來品種具有高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的比較優(yōu)勢,當前需要進一步提純、復壯、脫毒,增強抗病性。因此,要選擇藺河、石門等基礎較好的鎮(zhèn)作為種子選育繁育基地鎮(zhèn),加快建設一批專業(yè)種子選育繁育重點村,建成陜南“林下種芋基地縣”。其次,要制定出臺地方標準,占領發(fā)展至高點。組建科研技術專班,研究制定嵐皋魔芋種子標準,爭取省級以上品種審定委員會命名,打造嵐皋種芋品牌,在本縣種芋自給有余下外銷周邊地區(qū),提升群眾產(chǎn)業(yè)收益。挖掘傳統(tǒng)地方魔芋食品工藝,制定“嵐皋魔芋豆腐”地方標準,完善有機、綠色、富硒食品認證,讓手工傳統(tǒng)魔芋食品能夠進超市、上餐桌,實現(xiàn)“小眾產(chǎn)品、大眾市場”。政府授權(quán)企業(yè)“四統(tǒng)一”標準(統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一工藝、統(tǒng)一檢驗),使魔芋產(chǎn)業(yè)在標準管理下組織生產(chǎn),保障產(chǎn)品質(zhì)量。再次,要實施“十城百店”直營,打造特色品牌。用活用足農(nóng)產(chǎn)品進城、蘇陜津陜區(qū)域協(xié)作、消費幫扶等政策機遇,組織策劃參加國內(nèi)外特色農(nóng)產(chǎn)品推介和魔芋節(jié)會活動,利用電商、物聯(lián)網(wǎng)、832平臺以及抖音、新媒體等多種方式,唱響“安康有一寶、嵐皋魔芋好”宣傳語,打造嵐皋魔芋品牌。在西安、福州、常州、昆山等十個城市開設嵐皋魔芋直營店100家以上,配套物流服務體系,用冷鏈車將我縣手工魔芋豆腐、魔芋預制菜等魔芋產(chǎn)品及時送達,深度拓展銷售市場,讓嵐皋魔芋產(chǎn)品走進千家萬戶。最后,要同步發(fā)展種植加工,建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。大力培育市場主體,積極鼓勵外出創(chuàng)業(yè)成功人士返鄉(xiāng)置業(yè)建園區(qū)、本地加工企業(yè)建立商品芋保供基地,建立完善“市場主體+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”“加工企業(yè)+科研院校+基地+農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)機制,組建產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體,實現(xiàn)魔芋產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。選準1-2個鏈主企業(yè),在利益連接下帶動基地種植、產(chǎn)品研發(fā)加工、市場銷售拓展、魔旅產(chǎn)業(yè)融合等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。屆時,將嵐皋建設成為全國較大的線上、線下魔芋交易市場,全產(chǎn)業(yè)鏈綜合效益倍增。

  三、把發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)作為提升產(chǎn)業(yè)競爭力的有效抓手

  智慧農(nóng)業(yè)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展的助推器,其“種植有大腦、生長有智慧、銷售有追溯”為重要特征的先進成果,必將促進我縣魔芋產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。一是試點示范。結(jié)合鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,爭取相關項目資金,與大專院校、科研院所合作,先行對種源繁育基地、省市魔芋園區(qū)、重點加工企業(yè)開展智慧農(nóng)業(yè)試點,配置可視化監(jiān)測、傳感器采集、自動執(zhí)行等設備,運用物聯(lián)網(wǎng)技術,建立遠程實時監(jiān)測系統(tǒng)和大數(shù)據(jù)平臺,為魔芋發(fā)展提供全過程生產(chǎn)服務,建立綠色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理體系。二是技術創(chuàng)新。運用智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)采集的相關數(shù)據(jù),研究土壤氣候環(huán)境與種芋提純培育、大田自然生長與人工有效管理,形成一批操作性強、科技含量高的魔芋種植加工技術,為魔芋生產(chǎn)降低病害、提高產(chǎn)量提供技術支撐,達到質(zhì)量安全可控、人力成本降低目標,不斷扭轉(zhuǎn)農(nóng)業(yè)“靠天吃飯”局面。三是做好服務。組建以職業(yè)農(nóng)民為主體的農(nóng)業(yè)互助社,在統(tǒng)防統(tǒng)治等重要生產(chǎn)環(huán)節(jié)開展有償組織化服務。完善農(nóng)業(yè)科技信息服務體系,健全科技特派員選派制度,用好鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣科技特派團智力支持,抓好現(xiàn)場技術指導、新農(nóng)具新技術推廣應用,開展在線答疑解惑、經(jīng)驗交流,做實農(nóng)技服務,實現(xiàn)智慧農(nóng)業(yè)走深走實。(張永斌 嵐皋縣政協(xié)黨組書記、主席)

編輯: 孫璐瑩

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