□ 記者 殷博華
9月28日,在西安市周至縣樓觀鎮(zhèn)周一村的獼猴桃種植基地,村黨支部書記、村委會主任齊平正帶領種植戶采摘成熟的果實,看著一顆顆品相精致、果肉飽滿的獼猴桃,種植戶喜笑顏開。據(jù)了解,周至縣作為陜西秦嶺北麓百萬畝獼猴桃產(chǎn)業(yè)帶的核心區(qū),被譽為“中國獼猴桃之鄉(xiāng)”。
職工在車間內(nèi)分揀包裝獼猴桃
近年來,周至縣依靠區(qū)域資源優(yōu)勢,大力發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)。目前,全縣獼猴桃種植面積達到43.2萬畝,年產(chǎn)鮮果57萬噸,產(chǎn)值超過60億元。
周一村95%的村民都在種植獼猴桃。2022年,村子引進了智能監(jiān)測可視化系統(tǒng),利用科技力量提升獼猴桃品質。走進基地智能監(jiān)測可視化系統(tǒng)中心,記者看到,電子屏幕上清楚地顯示著田間的土壤濕度、空氣溫(濕)度、光照強度等實時數(shù)據(jù),并通過折線圖直觀地呈現(xiàn)獼猴桃生長環(huán)境和土壤的變化情況。
“在智能系統(tǒng)的加持下,種植戶可根據(jù)實時情況,對濕度、溫度等方面做出調(diào)整,確保獼猴桃在適宜的環(huán)境中生長。”基地技術員解選良說,之前全憑經(jīng)驗種植,現(xiàn)在有了數(shù)據(jù)支持,地里產(chǎn)出的獼猴桃個頭更大、口感更佳,產(chǎn)量也得到了穩(wěn)步提升。
王朝是村里的獼猴桃種植大戶,2022年,他種植的獼猴桃平均畝產(chǎn)約2000公斤,自采用智能系統(tǒng)后,2023年畝產(chǎn)已近2500公斤。“智能系統(tǒng)提供的專家預約功能,能根據(jù)種植戶反饋的問題,及時為用戶提供安全可靠的解決方案。”王朝說,以前種植戶只能依靠天氣預報和經(jīng)驗判斷澆水量,現(xiàn)在系統(tǒng)能夠精準控制每一滴水的流向,減少了資源浪費。
齊平說,村里的種植戶已實現(xiàn)了“一畝園,十畝田”的高產(chǎn)出和高收益,部分獼猴桃果脯、果酒和果糖等深加工產(chǎn)品還遠銷至北京、上海等地。
如何提高獼猴桃的產(chǎn)品附加值,是種植戶十分關心的問題。
周至縣秭辰酒莊是一家主營獼猴桃酒的民營企業(yè)。2013年,企業(yè)負責人田新從西北農(nóng)林科技大學葡萄酒學院畢業(yè)后,進入一家果酒廠工作,在接觸獼猴桃酒后,他便萌生了回家做獼猴桃酒的想法。
“周至縣獼猴桃品質優(yōu)良,但產(chǎn)品結構單一。”田新說,自己所在的南留村中,大部分村民以種植獼猴桃為生,每年收入全看市場行情。
2018年,一場突如其來的冰雹打破了大家的豐收夢,大量的果子無人問津,種植戶們愁容滿面。田新得知情況后,主動幫大家聯(lián)系果酒廠,將獼猴桃制成酒品,解決了鄉(xiāng)親們的燃眉之急。2019年,他創(chuàng)立了自己的獼猴桃酒廠,立志帶領鄉(xiāng)親們增收致富。
“自從村里有了酒廠,我上班離得近了,每個月還能多掙1000多元錢,真好!”村民李強說,在秭辰酒莊的帶動下,其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)也陸續(xù)辦起了獼猴桃果酒、果脯等深加工廠,不僅增強了獼猴桃產(chǎn)品的吸引力,獲得的收益大大提升,大家對往后的日子充滿了希望。
編輯: 張潔
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