實(shí)習(xí)記者 楊小妹 秦瑤 記者 趙婧

　　2月5日，隨著節(jié)后復(fù)工到來(lái)的還有蛇年第一波寒潮，寒冷來(lái)襲，消費(fèi)市場(chǎng)卻迎來(lái)了一波熱潮。吃火鍋、滑雪、買年貨……更多人選擇走出家門享受冬日快樂。

　　今年春節(jié)假期呈現(xiàn)出了多元化、品質(zhì)化新趨勢(shì)，健康餐飲、潮流運(yùn)動(dòng)、好運(yùn)年貨等消費(fèi)新亮點(diǎn)頻出，體現(xiàn)了人們對(duì)美好生活的熱愛和追求。

　　品質(zhì)健康成為餐飲趨勢(shì)

　　春節(jié)期間，一場(chǎng)降雪讓以火鍋、熱奶茶等為代表的餐飲消費(fèi)不斷升溫。

　　火鍋?zhàn)鳛槎久朗?ldquo;頂流”，一直以來(lái)受到廣大消費(fèi)者喜愛。近日，記者走訪西安市多家火鍋店，從傳統(tǒng)的老北京銅鍋、四川麻辣火鍋到近年來(lái)興起的貴州酸湯鍋，火鍋口味隨著消費(fèi)者的需求變得越來(lái)越多元化，人們對(duì)食材也有了更高標(biāo)準(zhǔn)。

　　2月5日晚上6點(diǎn)，記者來(lái)到位于西安市萬(wàn)象城的“三出山”火鍋店，店門口已經(jīng)坐滿了等候的顧客。“冬天一家人圍著吃火鍋比較有氛圍，希望能找到好吃又衛(wèi)生的火鍋店。”正在用餐的顧客馬女士說(shuō)，在網(wǎng)上看到這家店食材品質(zhì)新鮮，就帶家人來(lái)嘗嘗，下午4點(diǎn)就過(guò)來(lái)排隊(duì)了，等到5點(diǎn)半才有座位。

　　如今，消費(fèi)者在追求美食的同時(shí)，更加注重健康和養(yǎng)生，健康熱飲也成為冬日餐飲消費(fèi)的熱門選擇。

　　在西安市西影路一家中式養(yǎng)生飲品店內(nèi)，記者看到不少消費(fèi)者在排隊(duì)選購(gòu)。一位購(gòu)買了阿膠姜棗茶的消費(fèi)者告訴記者：“冬天氣溫低，很容易手腳冰涼，這款茶的配料有活血祛寒功效，對(duì)身體比較好。”

　　據(jù)該店的店員介紹：“冬季到來(lái)，枇杷枸杞燉雪梨、紅糖姜茶等養(yǎng)生飲品銷量比平時(shí)增長(zhǎng)了不少。消費(fèi)者越來(lái)越注重健康，我們?cè)诒ＷC口感的同時(shí)，降低了糖分含量，更符合健康理念。”

　　冰雪運(yùn)動(dòng)點(diǎn)燃冬日激情

　　2月3日，西安熱雪奇跡滑雪場(chǎng)剛開業(yè)，場(chǎng)內(nèi)就熱鬧非凡，通往各個(gè)雪道的魔毯前，雪友們?cè)缭缗牌鹆碎L(zhǎng)隊(duì)。

　　“沒想到上午還會(huì)有這么多人，完全超出預(yù)料。”休息區(qū)，正在穿雪服的雪友李藝(化名)感慨道。

　　“我平時(shí)就很喜歡戶外運(yùn)動(dòng)，冬天滑雪是我的首選?，F(xiàn)在西安市內(nèi)和周邊的滑雪場(chǎng)越來(lái)越多，交通也方便，周末和朋友一起來(lái)放松一下，特別解壓。”李藝說(shuō)，滑雪場(chǎng)配套設(shè)施很完善，餐飲、住宿一應(yīng)俱全，可以安心享受滑雪之旅。

　　“進(jìn)入滑雪季以來(lái)，客流量明顯增加，節(jié)假日更是一票難求。”熱雪奇跡滑雪場(chǎng)工作人員告訴記者，為了滿足游客需求，滑雪場(chǎng)增加了雪道數(shù)量，引進(jìn)了先進(jìn)造雪設(shè)備，確保雪質(zhì)和雪量，還配備了專業(yè)滑雪教練，為不同水平的游客提供個(gè)性化教學(xué)服務(wù)。

　　近日，記者走訪了西安多家線下雪具店，了解到滑雪鞋、雪板、頭盔等滑雪用品銷量持續(xù)攀升。

　　在省體育場(chǎng)ICE APEX極限工廠雪具店內(nèi)，兩層樓的貨架上陳列著各式各樣、色彩豐富的滑雪板、滑雪鞋以及護(hù)目鏡等滑雪用具。據(jù)店內(nèi)工作人員介紹，雪具的購(gòu)買單價(jià)大多在千元以上，若要購(gòu)置一套基礎(chǔ)滑雪裝備，大概需要1至1.5萬(wàn)元，如果挑選進(jìn)口品牌，價(jià)格則會(huì)更高。

　　“看到漂亮的雪板，就邁不開腿了。”正在選購(gòu)雪板的雪友孫青說(shuō)，想要專業(yè)地玩，就要做好“氪金”準(zhǔn)備。最近，她給自己3歲的孩子置辦了BURTON品牌雪板，計(jì)劃帶孩子去寶雞鰲山滑雪場(chǎng)玩兩天。

　　蛇年元素帶火年貨消費(fèi)

　　2025年是中國(guó)農(nóng)歷乙巳蛇年，蛇在中國(guó)傳統(tǒng)文化里是吉祥和智慧的象征。當(dāng)下，無(wú)論是商超、集市還是各類文創(chuàng)店，皆是“蛇元素”年貨，品類包含服飾、對(duì)聯(lián)、紅包、玩偶、飾品等。

　　記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，“卷卷蛇”“小靈蛇”“如意蛇”等Q版蛇形象飾品悄悄“占領(lǐng)”了珠寶首飾柜臺(tái)。周大福、中國(guó)黃金、謝瑞麟等首飾品牌紛紛打出“蛇年生肖IP”這張牌，推出造型各異的金飾，受到廣大消費(fèi)者青睞。

　　在西安薈聚商場(chǎng)，中國(guó)黃金工作人員介紹：“雖然年底金價(jià)迎來(lái)一波上漲，但生肖黃金飾品銷量卻一直走高。生肖款、開運(yùn)款賣得都很好，生肖轉(zhuǎn)運(yùn)珠尤其受到年輕消費(fèi)者歡迎。”

　　除了線下火熱的消費(fèi)，農(nóng)歷蛇年“年貨節(jié)”在多個(gè)電商平臺(tái)同步開啟。記者瀏覽淘寶、京東、拼多多等多個(gè)電商平臺(tái)發(fā)現(xiàn)，“蛇年紀(jì)念幣”“蛇年茅臺(tái)”“蛇年對(duì)聯(lián)福字”等成為熱搜詞條。

　　數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)假期近一周，“蛇年”關(guān)聯(lián)搜索環(huán)比增長(zhǎng)超100%，多個(gè)商家賣出超10萬(wàn)單的好業(yè)績(jī)，某店鋪的“金蛇賀歲”冰箱貼已售出90萬(wàn)單。從“蛇元素”產(chǎn)品銷量看，家居飾品占比最高，其次是文教文化用品、服飾內(nèi)衣、玩具樂器、廚具。以家居飾品為例，“蛇元素”銷量占比較高的是紅包、對(duì)聯(lián)、燈籠、生肖掛飾等。此外，各種蛇元素公仔、玩偶銷量也排在前列。