本報(bào)訊 為全力保障春季開學(xué)校園食品安全，近日，西安市灞橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通過宣傳引導(dǎo)、拉網(wǎng)式排查，強(qiáng)化監(jiān)管，保障廣大師生用上校園“放心餐”。

　　開學(xué)前夕，灞橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通過“今日灞橋”“灞橋市場(chǎng)監(jiān)管”公眾號(hào)發(fā)布“2023年春節(jié)開學(xué)在即，灞橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局有一份校園食品安全提示請(qǐng)您查收!”“@家長收藏!灞橋區(qū)105家“小飯桌”登記備案名單發(fā)布”，從校園食品安全隱患自查、校園供餐安全控制管理、健康文明節(jié)約用餐習(xí)慣等方面，向?qū)W校、校外供餐單位及廣大師生宣傳校園食品安全政策及相關(guān)知識(shí)。

　　灞橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局還有針對(duì)性地指導(dǎo)學(xué)校做好供餐前的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患自查整改、人員的健康管理和培訓(xùn)，提升相關(guān)從業(yè)人員的專業(yè)技能，并督促學(xué)校開展食堂啟用前及啟用后的全項(xiàng)目自查，要求對(duì)不符合項(xiàng)逐條進(jìn)行整改并做好記錄;通過積極推進(jìn)學(xué)校食堂和校外供餐單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)、食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)平臺(tái)對(duì)接，實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)校食堂的智慧化監(jiān)管，用實(shí)際行動(dòng)筑牢廣大師生的“食安防火墻”。同時(shí)，執(zhí)法人員對(duì)學(xué)校周邊的小超市、小食品店、小餐飲店及網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)等單位實(shí)施線上線下全覆蓋檢查，對(duì)存在食品安全隱患的單位，當(dāng)場(chǎng)開具責(zé)令整改監(jiān)督意見書。