昨日，省市場監(jiān)督管理局通報(bào)了飲料、水果制品、糧食加工品等3類食品的質(zhì)量抽檢結(jié)果，受檢的104批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品95批次，不合格樣品9批次。其中，飲料79批次，不合格8批次;水果制品16批次，不合格1批次;糧食加工品9批次檢驗(yàn)項(xiàng)目全部合格。桶裝飲用水質(zhì)量問題依然嚴(yán)峻。

　　桶裝飲用水質(zhì)量問題依然嚴(yán)峻

　　抽檢結(jié)果顯示，城固縣好日子飲用純凈水經(jīng)營部(廠家直營店)銷售的標(biāo)稱城固好日子飲品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的16升/桶包裝飲用水(生產(chǎn)日期2019-06-11)，銅綠假單胞菌檢出值為15，9，2，0，11，單位為CFU/250毫升，標(biāo)準(zhǔn)值為n=5，c=0，m=0，單位為CFU/250毫升。

　　城固縣好日子飲用純凈水經(jīng)營部(廠家直營店)銷售的標(biāo)稱城固好日子飲品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的1升/桶包裝飲用水(生產(chǎn)日期2019-06-12)，銅綠假單胞菌檢出值為0，15，13，5，0，單位為CFU/250毫升，標(biāo)準(zhǔn)值為n=5，c=0，m=0，單位為CFU/250毫升。

　　西安中飛實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司寶航純凈水廠生產(chǎn)的18.9升/桶寶航飲用純凈水，余氯(游離氯)檢出值為0.10毫克/升，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.05毫克/升。

　　大荔綠泉飲品廠生產(chǎn)的缐泉牌18.9升/桶包裝飲用水(飲用純凈水)，銅綠假單胞菌檢出值為3，0，1，0，1，單位為CFU/250毫升，標(biāo)準(zhǔn)值為n=5，c=0，m=0，單位為CFU/250毫升。

　　寶雞建忠佳家樂食品有限公司委托寶雞古陳倉礦泉水有限公司生產(chǎn)的建忠集團(tuán)牌18.9升/桶建忠飲用純凈水，銅綠假單胞菌檢出值為4，0，0，0，0，單位為CFU/250毫升，標(biāo)準(zhǔn)值為n=5，c=0，m=0，單位為CFU/250毫升。

　　寶雞市鳳凰山泉飲品科技有限公司生產(chǎn)的18.9升/桶巖露飲用純凈水，耗氧量(以O(shè)2計(jì))檢出值為4.83毫克/升，標(biāo)準(zhǔn)值為≤2.0毫克/升。

　　陜西三原惠里富鍶山泉水開發(fā)有限公司生產(chǎn)的18.9升/桶純天然飲用水，銅綠假單胞菌檢出值為38，0，0，25，0，單位為CFU/250毫升，標(biāo)準(zhǔn)值為n=5，c=0，m=0，單位為CFU/250毫升。

　　三原?？吐∩藤Q(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱甘肅錦園食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的幸香園+字母牌138克/袋甘草杏，二氧化硫殘留量檢出值為0.96克/公斤，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.35克/公斤。

　　渭南市雪貝乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的200毫升/袋草莓味酸牛奶飲品(配制型含乳飲料)，蛋白質(zhì)檢出值為0.86克/100克，標(biāo)準(zhǔn)值為≥1.0克/100克。

　　消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品請舉報(bào)

　　通報(bào)稱，本次抽檢的飲用水產(chǎn)品不合格項(xiàng)目除了存在健康風(fēng)險(xiǎn)的銅綠假單胞菌超標(biāo)外，余氯(游離氯) 超標(biāo)也對人體健康具有危害。桶裝飲用水余氯不合格，原因可能是企業(yè)為了確保微生物指標(biāo)合格，加大了水桶、瓶蓋、生產(chǎn)管道等含氯消毒液的使用量，由于沖洗不徹底，導(dǎo)致余氯超標(biāo)。過量的氯不僅影響水的口感和氣味，破壞水的品質(zhì)，而且能夠與水中某些有機(jī)物反應(yīng)生成一系列氯代烴類，如三氯甲烷溴仿、溴二氯、氯二溴甲烷等具有致畸、致癌和致突變的物質(zhì)，因此含有較高濃度游離氯的水，對人體健康具有危害，對水生生物及生態(tài)環(huán)境也會造成影響。

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門依法查處。漢中、寶雞、西安、渭南、咸陽市場監(jiān)督管理局已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因并進(jìn)行整改;漢中、寶雞、西安、渭南、咸陽市場監(jiān)督管理局已責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。查處情況將于法定時(shí)限內(nèi)向社會公布。同時(shí)提醒消費(fèi)者，如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請撥打食品投訴舉報(bào)電話12315反映。