本報訊 (記者 韓永國)為進一步發(fā)揮標準引領(lǐng)作用，助推茯茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級，全力推進茯茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，6月3日，咸陽市發(fā)布《咸陽茯茶標準體系建設(shè)指南》。

　　《指南》按照堅持茯茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化目標，加快推進茯茶品質(zhì)提升、品牌打造和標準化生產(chǎn)的總體要求，在深入分析國內(nèi)外茶葉發(fā)展和標準化情況的基礎(chǔ)上，結(jié)合咸陽茯茶特點、現(xiàn)狀和趨勢，共收錄通用基礎(chǔ)、加工技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量、貿(mào)易服務(wù)等四個門類標準體系，提出今后需制定完善的標準規(guī)劃，明確了咸陽市茯茶產(chǎn)業(yè)建議采用的國家、行業(yè)和地方標準。

　　據(jù)統(tǒng)計，咸陽茯茶標準體系共有77項茯茶相關(guān)標準，主要涉及基礎(chǔ)標準、安全標準、方法標準、包裝貯運標準、原茶驗收、生產(chǎn)加工技術(shù)、茶廠基礎(chǔ)建設(shè)、茯茶及其再加工茶類的產(chǎn)品標準、貿(mào)易規(guī)范及茶事服務(wù)等各方面，形成以地方標準為核心，國家、行業(yè)標準為支撐的較完善的咸陽茯茶標準體系。