為全面壓實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任和部門監(jiān)管責(zé)任，切實(shí)保障廣大師生飲食安全。3月1日起，山陽縣市監(jiān)局、科教局按照省市統(tǒng)一部署，對全縣各中心小學(xué)(九年制學(xué)校)、縣直各中小學(xué)、幼兒園等學(xué)校食堂聯(lián)合開展春季校園及周邊食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)，全力守護(hù)好山陽縣師生舌尖上的安全。此次行動(dòng)以督促學(xué)校落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”為重點(diǎn)，檢查學(xué)校食品安全校(園)長第一責(zé)任人、食品安全總監(jiān)、食品安全員配備和責(zé)任落實(shí)情況，推動(dòng)落實(shí)學(xué)校食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制有效建立并運(yùn)行。

　　整治行動(dòng)突出問題導(dǎo)向，從食品原料采購、貯存加工、餐飲具清洗消毒、操作間和從業(yè)人員衛(wèi)生管理、食品留樣等環(huán)節(jié)逐一開展檢查，查看供貨商資質(zhì)檔案、食品進(jìn)貨臺(tái)賬、食品留樣記錄、餐飲具消毒記錄等資料，并對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場指出并要求立行立改，徹底消除食品安全隱患。

　　行動(dòng)開展以來，共出動(dòng)檢查人員120人次，檢查各類學(xué)校92家，立行立改18家，限期整改3家。下一步，山陽縣市監(jiān)局將持續(xù)堅(jiān)持校園食品安全日常監(jiān)管與專項(xiàng)整治相結(jié)合，做到日常監(jiān)管不放松，讓常態(tài)化監(jiān)管發(fā)揮全天候效用，全面筑牢校園食品安全防線。(山陽宣傳)