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專家談丨魏延安:如何躲過電商助農(nóng)的那些“坑”

2020-03-16 10:44:11  來源:西部網(wǎng)  


[摘要]受疫情影響,春季農(nóng)產(chǎn)品銷售不暢。各地政府、電商平臺、社會各界,積極開展電商助農(nóng)。但也總會出現(xiàn)一些好心沒有辦成好事的現(xiàn)象,結(jié)果幾個方面都很受傷,消費者覺得愛心被消費甚至是上當(dāng)受騙,操作此事的電商公司貼人貼錢貼聲譽,農(nóng)民包裝分揀運送受麻煩,最后也沒有多得實惠。...

  文 / 魏延安

  受疫情影響,春季農(nóng)產(chǎn)品銷售不暢。各地政府、電商平臺、社會各界,積極開展電商助農(nóng)。但也總會出現(xiàn)一些好心沒有辦成好事的現(xiàn)象,結(jié)果幾個方面都很受傷,消費者覺得愛心被消費甚至是上當(dāng)受騙,操作此事的電商公司貼人貼錢貼聲譽,農(nóng)民包裝分揀運送受麻煩,最后也沒有多得實惠。

  最近因一次電商助農(nóng)活動,想請一位大V幫忙代言,沒想到他正在被幾百名消費者要求退貨退款,因為供應(yīng)鏈不過關(guān),前面愛心助農(nóng)活動的農(nóng)產(chǎn)品壞了大半。而在同期,另一位曾在朋友圈大聲呼吁大家愛心購買的一位教授,也停止了愛心助農(nóng)活動,也是收到大家反映,農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)變質(zhì)。于是,有微信公眾文章呼吁,停止那些架著愛心助農(nóng)名義的悲情營銷。

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  圖片來源于網(wǎng)絡(luò)。

  看來這不是個別現(xiàn)象,把出現(xiàn)問題的愛心助農(nóng)活動做一點歸納,大概有以下幾種情形。

  第一種情形是籌劃不周,價格定位不準(zhǔn),供應(yīng)鏈配合不到位。

  出現(xiàn)滯銷的情況是真實的,政府愿意出具證明,甚至還現(xiàn)場站臺;平臺也比較給力,推送了流量;消費者反應(yīng)也很積極,下單量不少。但網(wǎng)上銷售的價格沒有留出運營成本和售后賠付的空間,而疫情期間的物流快速根本無法保證如期抵達,結(jié)果鮮活產(chǎn)品很快變質(zhì),就出現(xiàn)本文開頭的大家都受傷情形。

  第二種情形是用力過猛,套用工業(yè)品爆款模式,出現(xiàn)爆倉和關(guān)店悲劇。

  操作方把愛心助農(nóng)當(dāng)做一次快速走單的機會,運用社交電商,開展悲情營銷,把助農(nóng)活動做成了轟轟烈烈的電商營銷。然而,卻忽視了農(nóng)產(chǎn)品品控的困難和農(nóng)村物流體系的脆弱,營銷用力過猛,供應(yīng)鏈完全跟不上,出現(xiàn)“蘿卜快了不洗泥”甚至“掛羊頭賣狗肉”的現(xiàn)象,導(dǎo)致局面失控。而那些為了打爆款而嚴(yán)重夸大農(nóng)產(chǎn)品滯銷的情形,更是偏離了道德的邊界,受到當(dāng)?shù)卣u,甚至被告上法庭。

  第三種情形是品控失位,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化不到位,客戶體驗不好。

  和農(nóng)民沒有講清楚電商零售與傳統(tǒng)地頭銷售的區(qū)別,還是大小不分、顏色不分、成熟度不分的統(tǒng)貨思維,帶給消費者很不好的體驗,這樣的教訓(xùn)實在很深。但有電商因此給農(nóng)民披上素質(zhì)比較低的道德標(biāo)簽也是不妥的,這屬于供應(yīng)鏈管理不到位,改進的方向在管理,比如一戶一碼,按客戶評價相應(yīng)給予獎懲。

  第四種情形是倉促上陣,中間環(huán)節(jié)出了問題,所有的美好設(shè)想難以實現(xiàn)。

  聽到最不可思議的事情是,一個促銷助農(nóng)的活動,因為打包帶斷貨,導(dǎo)致兩天之內(nèi)無法封裝;有的包裝箱需要從遙遠的溫州定制;有的因為當(dāng)?shù)剜]路流量限制,大量訂單紛至沓來時卻運不出去,結(jié)局可想而知。顯然,提前沒有做好預(yù)案,團隊經(jīng)驗不足,準(zhǔn)備工作很不到位。

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  圖片來源于網(wǎng)絡(luò)。

  在上述幾種情形中,供應(yīng)鏈出是最突出的制約。所以,在搞愛心助農(nóng)活動中,哪怕賣的少一些,供應(yīng)鏈必須過關(guān),絕對不能讓顧客有不好的體驗。他們付出的是一份愛心,收到的至少是一份覺得合格的農(nóng)產(chǎn)品。如果能做得更好,他們感到滿意,還會產(chǎn)生復(fù)購。這樣,愛心助農(nóng),消費扶貧,才能持續(xù)下去。那些專業(yè)的生鮮電商平臺,也都曾在農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈上吃過虧??梢哉f,一個不重視供應(yīng)鏈的助農(nóng)活動就很難成功,一個沒有可靠供應(yīng)鏈的電商企業(yè)也絕對走不遠。

  如何破解供應(yīng)鏈困局?

  首先是改善供應(yīng)鏈基礎(chǔ)。這幾年的中央一號文件,每年都會出政策彌補農(nóng)村電商短板,特別是物流快遞到不了鄉(xiāng)村、冷鏈體系嚴(yán)重滯后、倉庫包裝加工不配套等問題,有專門的資金項目。

  其次,應(yīng)大力培植第三方專業(yè)供應(yīng)鏈公司。讓本來實力就有限的農(nóng)村電商企業(yè)打通從田間地頭到餐桌的漫長供應(yīng)鏈?zhǔn)鞘掷щy的,供應(yīng)鏈的各個環(huán)節(jié)應(yīng)該讓專業(yè)人的干專業(yè)的事。一些小的電商創(chuàng)業(yè)企業(yè),在激烈的電商競爭面前可能銷售不力,卻可以轉(zhuǎn)型做第三方的供應(yīng)鏈服務(wù)。從長遠看,在第三方交易平臺之外,第三方掃供應(yīng)鏈平臺、公共冷鏈平臺,是有機會形成的。

  再次,加快推進農(nóng)業(yè)的供給側(cè)改革。按照消費者的需求和電商供應(yīng)鏈要求,運用現(xiàn)代科技,從標(biāo)準(zhǔn)化做起,全程質(zhì)量可追溯,實現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè),發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè),讓農(nóng)業(yè)跟上時代的腳步。

  (作者系三農(nóng)學(xué)者、農(nóng)村電商專家、陜西省委理論講師團專家學(xué)者)

編輯: 穆小蕊

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