日前，省市場監(jiān)管局組織對食用農產品、炒貨食品及堅果制品、糕點、糧食加工品、飲料、水果制品6大類食品237批次樣品進行了食品安全監(jiān)督抽檢，其中10批次樣品不合格。分別檢出獸藥超標、超限量使用食品添加劑、質量不達標、生物毒素超限量、污染物和微生物污染等問題。

　　檢測結果顯示，西安市長安區(qū)亨通發(fā)水產店、漢長城保護區(qū)阿明水產店抽檢的黃鱔、鱸魚發(fā)現(xiàn)恩諾沙星超標問題。恩諾沙星屬于喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專屬用藥，長期食用恩諾沙星殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。西安市長安區(qū)南院水產店、西安海之家商貿有限公司抽檢的皮皮蝦均出現(xiàn)鎘超標問題?！妒称钒踩珖覙藴适称分形廴疚锵蘖俊分幸?guī)定，鎘在鮮凍水產動物(甲殼類)中最大限量為0.5mg/kg。水產品出現(xiàn)鎘超標，有可能是在養(yǎng)殖過程中環(huán)境內鎘元素富集所致。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性，長期大量攝入鎘含量超標的食品可能導致腎和骨骼損傷等。隨后還發(fā)現(xiàn)韓城西韓百惠商貿有限公司散多味葵花籽糖精鈉超標、漢臺區(qū)前進中路麥之香蛋糕店綠豆酥防腐劑超標等。

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，省市場監(jiān)管局已責成生產經(jīng)營者所在地的市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險;對違法違規(guī)行為，依法處理。省市場監(jiān)管局提醒廣大消費者，如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產品，請撥打投訴舉報電話12315反映。