2025-02-08 01:31:30 來(lái)源:西安新聞網(wǎng)
隨著元宵佳節(jié)臨近,近日,西安市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)市面上消費(fèi)量激增的元宵(湯圓)進(jìn)行食品安全監(jiān)督抽檢。目前,已累計(jì)抽檢50批次,檢出不合格樣品2批次。
據(jù)悉,此次抽檢覆蓋了大中小型超市、糕點(diǎn)店、小吃店、小食雜店等各類消費(fèi)場(chǎng)所,重點(diǎn)檢測(cè)食品添加劑、重金屬含量等關(guān)鍵指標(biāo)。2批次不合格樣品是個(gè)別餐飲店自制的元宵,被檢出脫氫乙酸及其鈉鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。針對(duì)不合格食品,市場(chǎng)監(jiān)管部門已第一時(shí)間開(kāi)展核查處置,督促企業(yè)對(duì)不合格元宵采取下架、封存、召回等措施,及時(shí)控制風(fēng)險(xiǎn)隱患。
如何挑選元宵(湯圓)?西安市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒消費(fèi)者,注意查驗(yàn)外包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)廠家等信息是否齊全;購(gòu)買散裝元宵(湯圓)時(shí),要選擇衛(wèi)生條件好、證照齊全、信譽(yù)好的經(jīng)營(yíng)單位,可通過(guò)看外觀、聞氣味等方式,初步判斷品質(zhì)優(yōu)劣,若出現(xiàn)色澤暗淡、發(fā)灰、發(fā)酸等情況,說(shuō)明質(zhì)量不佳或已不可食用。
消費(fèi)者選購(gòu)時(shí),請(qǐng)注意索取和保管好購(gòu)物發(fā)票、小票、電子交易碼等有效憑證。如發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題,請(qǐng)及時(shí)撥打12315投訴舉報(bào)。
(記者 南江遠(yuǎn))
編輯: 陳戍
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