□ 記者 李榮

　　寒冬時節(jié)，走進(jìn)佛坪縣康之源農(nóng)業(yè)科技有限公司魔芋加工車間，工人們正忙著對收購來的魔芋進(jìn)行初步處理。該公司自2015年成立以來，免費為入股貧困戶提供技術(shù)指導(dǎo)和低價良種，與貧困戶簽訂購銷合同，進(jìn)行契約式生產(chǎn)，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。

　　近年來，佛坪縣依托當(dāng)?shù)貎?yōu)渥的自然條件，把魔芋產(chǎn)業(yè)作為推動鄉(xiāng)村振興的重點產(chǎn)業(yè)來抓，引導(dǎo)農(nóng)民種植魔芋，賦能鄉(xiāng)村振興，有效帶動了當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂弧?/p>

　　魔芋，在漢中種植歷史悠久，屬全國四大適生區(qū)之一。近年來，漢中魔芋產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，種植面積已達(dá)33萬畝，年產(chǎn)量37萬噸，產(chǎn)值22.4億元。

　　省政協(xié)委員、漢中市政府一級巡視員何俊杰說，漢中魔芋種植面積大，加工企業(yè)多，但由于發(fā)展不穩(wěn)定，產(chǎn)業(yè)鏈短，產(chǎn)品局限性大，再加上鮮魔芋調(diào)運難、魔芋繁育慢等因素，導(dǎo)致市場波動大，企業(yè)效益和群眾收入都得不到有力保障。

　　如何大力發(fā)展魔芋產(chǎn)業(yè)，助力群眾致富增收?在省政協(xié)十二屆五次會議上，何俊杰提交了《關(guān)于大力發(fā)展?jié)h中魔芋產(chǎn)業(yè)的建議》的提案。何俊杰建議省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省科技廳牽頭制定魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，落實政策、資金、技術(shù)等保障措施，支持魔芋重點企業(yè)發(fā)展壯大;加大科技攻關(guān)和技術(shù)研發(fā)力度，組織科研院校牽頭在漢中設(shè)立魔芋研發(fā)機構(gòu)，解決種植、病蟲害防治、產(chǎn)品研發(fā)等問題，推動魔芋產(chǎn)業(yè)政產(chǎn)學(xué)研有效結(jié)合。

　　魔芋被譽為“神奇食品、健康食品”，是世界衛(wèi)生組織確定的十大保健食品之一。近年來，隨著人們保健意識的增強，魔芋食品越來越受到消費者青睞。除了作為營養(yǎng)食品，魔芋還廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化工、石油、造紙等領(lǐng)域，是21世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè)，也是促進(jìn)農(nóng)民增收、加快農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的富民產(chǎn)業(yè)。

　　記者從省科技廳了解到，為支持魔芋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，省科技廳堅持以“項目—平臺—人才”為抓手，加強魔芋產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新。近三年來，在魔芋產(chǎn)業(yè)方面支持立項17項，項目總金額156萬元。以農(nóng)業(yè)科技平臺為載體，支持漢中建立以魔芋產(chǎn)業(yè)為主的農(nóng)業(yè)園區(qū)、星創(chuàng)天地、科技示范村示范鎮(zhèn)，促進(jìn)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。此外，還積極選派在魔芋方面具有專業(yè)理論知識、技術(shù)、工作經(jīng)驗、管理能力的專家、教授、研究員等，深入漢中魔芋種植區(qū)，結(jié)合漢中地域?qū)嶋H情況、企業(yè)需求和魔芋發(fā)展新形勢、新任務(wù)開展技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，推動魔芋產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　據(jù)了解，在2023年省科技發(fā)展計劃申報指南中，省科技廳已將魔芋作為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)列入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域省重點研發(fā)計劃一般項目指南中，鼓勵支持漢中推薦申報省級科技計劃項目和農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新平臺，為漢中魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科技平臺和技術(shù)支撐。

　　截至2021年底，我省魔芋產(chǎn)業(yè)種植面積已達(dá)100余萬畝，產(chǎn)量100余萬噸，產(chǎn)值68.92億元。省市縣級示范園、加工企業(yè)，魔芋種植專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場都有不同程度增加。

　　為支持我省魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳加強與省發(fā)改委、省財政廳等相關(guān)部門的溝通協(xié)調(diào)，積極爭取優(yōu)惠政策和產(chǎn)業(yè)項目扶持資金，將魔芋產(chǎn)業(yè)納入“3+X”特色產(chǎn)業(yè)工程和《陜西省“十四五”農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)規(guī)劃》。同時，在“一村一品”、農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)和特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展等升級農(nóng)業(yè)專項項目中，持續(xù)列入專項資金1180萬元，支持陜南地區(qū)發(fā)展魔芋產(chǎn)業(yè)。2022年，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳以陜南三市為重點，立足資源和不與糧食爭地山林坡地區(qū)域優(yōu)勢，加大魔芋特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。安排500萬元特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展省級專項資金，支持魔芋種芋智能化繁育中心建設(shè)，林下魔芋套栽模式示范與推廣。

　　據(jù)了解，下一步，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳還將不斷強化科技支撐，進(jìn)一步加快魔芋種芋新品種選育、種芋快速繁育、抗病高產(chǎn)栽培、魔芋產(chǎn)品深加工等方面的研究。建設(shè)以“龍頭帶基地，基地聯(lián)農(nóng)戶”種芋示范基地和標(biāo)準(zhǔn)化商品芋基地，通過“良種+良法”配套，帶動農(nóng)戶加強規(guī)范化種植，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推進(jìn)魔芋精深加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈，加速我省魔芋產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　現(xiàn)如今，魔芋產(chǎn)業(yè)已成為我省陜南地區(qū)鄉(xiāng)村振興和產(chǎn)業(yè)振興的重要抓手。何俊杰表示，我省農(nóng)業(yè)部門在推進(jìn)“三農(nóng)”工作、實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中，要把魔芋產(chǎn)業(yè)作為群眾增收致富的重要產(chǎn)業(yè)來發(fā)展，促進(jìn)魔芋消費扶貧，真正把“小魔芋”變成群眾增收致富“大產(chǎn)業(yè)”。