為了進(jìn)一步提高西安市食品安全事件應(yīng)急處置能力，最大限度減少食品安全事件的社會(huì)危害，保障公眾身體健康與生命安全，12月23日，西安市IV級(jí)食品安全事件應(yīng)急演練在鐵一中濱河學(xué)校舉行。

　　本次演練由西安市人民政府主辦，灞橋區(qū)人民政府、西安市市場監(jiān)督管理局承辦，西安市教育局、西安市衛(wèi)健委、西安市應(yīng)急管理局、西安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、西安鐵一中濱河學(xué)校協(xié)辦。西安市食安委成員單位、市級(jí)有關(guān)部門、各區(qū)縣市場監(jiān)管局、西安市灞橋區(qū)有關(guān)單位、鐵一中濱河學(xué)校師生及家長共400余人觀摩演練。

　　本次應(yīng)急演練以模擬灞橋區(qū)某學(xué)校學(xué)生中午集體用餐后，出現(xiàn)多人食物中毒癥狀為背景，按照《西安市食品安全事件應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定及食品安全事件的處置流程，灞橋區(qū)食安辦經(jīng)過研判，立即啟動(dòng)《灞橋區(qū)食品安全事件應(yīng)急預(yù)案》，將事件發(fā)展情況上報(bào)市食安辦。經(jīng)過市食安辦組織相關(guān)單位會(huì)商，決定啟動(dòng)《西安市食品安全事件應(yīng)急預(yù)案》，進(jìn)入Ⅳ級(jí)食品安全事件應(yīng)急狀態(tài)，組織協(xié)調(diào)開展醫(yī)療救治、現(xiàn)場控制、檢測分析、事件調(diào)查、危害控制、新聞發(fā)布等應(yīng)急處置工作。最終，在各應(yīng)急小組的有效處置與衛(wèi)生、公安等部門的積極配合下，調(diào)查清楚了食物中毒事件的原因，截?cái)嗔藛栴}食品的源頭，中毒人員得到有效救治，事態(tài)得到控制，終止應(yīng)急響應(yīng)并有序地開展后期處置工作。

　　演練結(jié)束后，西安市應(yīng)急管理專家組對(duì)本次演練進(jìn)行了現(xiàn)場點(diǎn)評(píng)，認(rèn)為本次演練既檢驗(yàn)了《西安市食品安全事件應(yīng)急預(yù)案》的實(shí)際操作性，同時(shí)鍛煉了隊(duì)伍、提高了應(yīng)急處置能力，使現(xiàn)場觀摩的全市食品安全應(yīng)急工作人員切實(shí)了解事件應(yīng)急處置的程序、環(huán)節(jié)、內(nèi)容和相關(guān)要求，進(jìn)一步熟悉了本部門在處置食品安全事件中的職責(zé)，增強(qiáng)了基層監(jiān)管人員應(yīng)對(duì)處置的規(guī)范做法與實(shí)用技巧，為做好食品安全事件的應(yīng)急處置提供了示范，達(dá)到了預(yù)期目的。

　　西安市市場監(jiān)管局黨委書記、局長陳吉利表示，本次演練是貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求及“嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)”的一次大練兵，達(dá)到了檢驗(yàn)預(yù)案、完善準(zhǔn)備、鍛煉隊(duì)伍、磨合機(jī)制、宣傳教育的目的，有效提高了我市重大食品安全突發(fā)事件的處置能力和水平。下一步，全市各級(jí)各部門將以此次演練為契機(jī)，提高站位，扎實(shí)抓好風(fēng)險(xiǎn)防范，緊盯弱項(xiàng)，著力抓好能力提升，突出重點(diǎn)，從嚴(yán)抓好整治規(guī)范，營造氛圍，積極抓好宣傳引導(dǎo)，不斷擦亮“食在西安、食得放心”城市招牌，為西安建設(shè)國際化大都市和國家中心城市貢獻(xiàn)市場監(jiān)管智慧和力量。(王江黎)